极速pk10交流群 _ 巧吃蔬菜降血糖,高血糖人群注意事项

  • 时间:
  • 浏览:1
  • 来源:冷类技术网_提供小高技术网技术_QQ资源网资讯

不少食物对控制血糖有辅助作用,不怎么是中有 极速pk10交流群 膳食纤维的蔬菜。如果,每日保证充裕的蔬菜摄入,是控糖的重要环节。南方医科大学第三附属医院内分泌代谢科副主任医师韩亚娟告诉《生命时报》记者,糖友要想吃得极速pk10交流群 更健极速pk10交流群 康,还需遵守你這個基本原则。

保证摄入量

糖友每天的推荐蔬菜摄入量是不少于10000克,最少最少两盘菜的分量,如果可保证获得充裕的膳食纤维,能够降低血糖。

多品种重色彩

糖友总的饮食原则是食物营养均衡,如果,专家提倡食用多品种的蔬菜。另外建议糖友在选折 蔬菜时选折 颜色鲜艳或深颜色的,哪些蔬菜一般纤维含量较高。

多冲洗少切口

太少太少人认为浸泡蔬菜前要去除农药,我觉得不然,蔬菜的农药大多听候在表表皮层,且浸泡可使胡萝卜素C和胡萝卜素B族丢失,如果,建议用流动水冲洗蔬菜即可。蔬菜最好少切,如果切口会原因分析 营养流失,建议整根烹饪,若我觉得太长,应该先洗后切。

生吃蔬菜更健康

生吃前要最大程度地利用其中的膳食纤维,降糖效果更好。不过生吃蔬菜要不怎么注意清洗干净。 汆水、凉拌、水煮更降糖。南方人很少有生吃蔬菜的习惯,且你這個老年人和脾胃虚寒的人,不适合一个劲 生吃蔬菜。专家建议,哪些人群不妨把蔬菜焯水后凉拌,比起高温炒菜,你這個烹饪办法能保留更多的膳食纤维。另外,水煮也比爆炒、红烧等办法更能保存营养。

烹饪时间不宜过长

如果爱吃炒菜,如果宜炒太少,烹饪时间越长,蔬菜里的膳食纤维破坏就会太少,炒熟即可,未必烹饪得过烂过熟。

粗加工好过细烹饪

蔬菜加工越细,纤维破坏得就太少。建议切菜时可切成长段、大块,而未必切丁切末,如果前要更好地保留纤维。

多醋少盐,清淡为主

糖友饮食应以少油少盐为原则,蔬菜如果例外,烹调宜用植物油,少放油、盐。前要选折 醋来调味,如果它能延缓碳水化合物的吸收,能够降糖。吃主食前先吃蔬菜。如果能 出理 摄入太少主食。另外,专家提醒,若糖友有合并视网膜病变,尽量少吃辛辣蔬菜,如辣椒、生葱、生蒜等。